Rebranding: Denkfabrik nimmt Zukunfts-Mission in Namen auf

1. Februar 2023 – Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG)

Neue Markenstrategie

Die Union der Wirtschaft e.V. (UdW) ordnet zum 01. Februar ihre Markenwelt neu. Der Thinktank des Vereins erhält in diesem Zuge die neue Bezeichnung Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG). Die Überarbeitung der Markenstrategie war eigentlich erst für 2025 vorgesehen, wird nun aber aufgrund der guten Entwicklung der Organisation nun deutlich früher umgesetzt.

„Ausgangspunkt unserer Überlegungen ist die im Oktober 2022 in enger Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation (IAO) veröffentlichte Wertschöpfungsstudie ‚Wirtschaftsfaktor 360°Gastwelt’, die in Branchen- und Fachkreisen sowie im politischen Berlin auf sehr positive Resonanz gestoßen ist. Die Studie konzipiert die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie als vernetztes Business Ökosystem, das Gastlichkeit und die Belange aller(Zuviel) Mitarbeitenden als verbindende Elemente aller Stakeholder und als gemeinsamen ‚Purpose’ in den Mittelpunkt stellt. Dieser neue Blickwinkel, der auch die enorme Wirtschaftskraft der Gastwelt – bis zu 5,8 Millionen Beschäftigte, über 240 000 Betriebe, 355 Milliarden Brutto-Wertschöpfung – herausarbeitet, hat uns so überzeugt, dass wir den Begriff gleich in den neuen Namen der Denkfabrik aufgenommen haben”, so Vorstandssprecher Dr. Marcel Klinge.

Thinktank als progressive und innovative Ideenschmiede

Die Marke DZG wird vor diesem Hintergrund noch stärker als progressive und innovative Ideenschmiede positioniert. „Zum neuen Namen des Thinktanks haben sich unser Markenbeauftragter Michael Lambertz (ehem. TUI-Marketingchef) sowie Präsidium und Vorstand intensiv Gedanken gemacht und mehr als 30 Varianten in Betracht gezogen”, erklärt der ehemalige Bundestagsabgeordnete weiter.

Das Wort „Zukunft” soll zudem verdeutlichen, dass die Denkfabrik die Gastwelt proaktiv und optimistisch gestalten und weiterentwickeln will. Und: Es gibt keinen Begriff mehr in der Markenzeichnung (wie Union), bei dem im politischen Umfeld Nachfragen kommen. „Uns ist wichtig, über unsere Themen und Anliegen mit Parlament und Regierung zu sprechen”, unterstreicht Co-Vorstand und Hotelier Marcus Fränkle.

Union der Wirtschaft wird zur Dachmarke

Der Verein fungiert künftig als Dachmarke und bleibt rechtlicher Träger aller Aktivitäten. Die Union der Wirtschaft e.V. wird als unternehmerische Wertegemeinschaft und hochkarätige Business- und Netzwerkplattform positioniert. Mit der neuen Dachmarken-Strategie erhält die UdW zudem mehr Beinfreiheit und Flexibilität für weitere Projekte und Marken. Ideen dazu gibt es schon viele.

Hintergrund

Gastwelt

Die Gastwelt ist ein vom Fraunhofer IAO und der Denkfabrik im Jahr 2022 neu konzipierter Dienstleistungssektor, der Gastlichkeit und Lebensqualität als gemeinsames Serviceprodukt in den Mittelpunkt stellt. Die Gastwelt ist durch ihre 250.000 mittelständischen Betriebe eine tragende Säule der deutschen Wirtschaft und mit 6,2 Millionen Mitarbeitenden der zweitgrößte Arbeitgeber Deutschlands. Sie setzt sich aus den Gastwelt-Sektoren Beherbergung, Gastronomie, Foodservice, Tourismus und Freizeitwirtschaft zusammen und prägt damit den Alltag von Millionen Menschen. Als Arbeitgeber, Standortfaktor und Innovationsmotor trägt die Gastwelt maßgeblich zur wirtschaftlichen Stabilität bei und schafft als #HerzUnsererGesellschaft Orte der Begegnung und des sozialen Miteinanders. Ihre enge Verzahnung mit Handel, Mobilität, Digitalisierung und Infrastruktur macht sie zu einer unverzichtbaren Querschnittsbranche mit Millionen Arbeitsplätzen und hoher Standorttreue.

DZG

Die 2021 gegründete Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) vernetzt auf Bundesebene Politik, Wissenschaft, Verbände und hochkarätige Vertreter aller Wertschöpfungssektoren der Gastwelt (Tourismus, Hospitality, Foodservice & Freizeit). Der interdisziplinäre und überparteiliche Thinktank fokussiert sich inhaltlich auf strategische Zukunftsthemen – wie Arbeitskräftesicherung, Wettbewerbsfähigkeit, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und KI – und entwickelt praxisnahe Maßnahmen zur effektiveren Krisenbewältigung.

Die über 200 Mitgliedsunternehmen und Partner der Spitzenorganisation (wie z.B. die Radeberger Gruppe, Deutsche Bahn, Unilever Food, Motel One, Transgourmet, Metro, Center Parcs, Dorint, Bioland, Dussmann, NordCap, Best Reisen, FlixBus, Booking.com, Gerolsteiner) beschäftigen zusammen über 740.000 Mitarbeitende in allen Regionen Deutschlands. Außerdem engagieren sich über 20 führende Verbände und Organisationen aus allen fünf Gastwelt-Sektoren (wie z.B. die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland HDV, der Verband Deutscher Freizeitparks VDFU, der Verband Internet Reisevertrieb VIR, der Bundesverband Deutscher Omnibusunternehmen, die Deutsche Barkeeper-Union DBU, die Jeunes Restaurateurs Deutschland JRE, der Industrieverband Haus-, Heiz und Küchentechnik HKI) in der DZG.