Strategiepapier Tourismus Plus+: Denkfabrik will Booster für den Tourismusstandort Deutschland
Maßnahmenpaket mit 38 Vorschlägen: Staatsminister für Tourismus Plus+, neue Förderbank, Steuerfreiheit für Überstunden und Nachhaltigkeits-Offensive Langwierige Abstimmungen und Prozesse zwischen Bund, Ländern und der Tourismuswirtschaft bremsen seit Jahren eine kohärente Entwicklung des Standortes Deutschland aus. Dabei gibt es in vielen Fragen inhaltlichen Konsens und auch entsprechende Maßnahmen liegen vielfach auf der Hand. Die vorhandenen Bremsen […]
Starke Argumente fürs Reisen: asr und DZG präsentieren umfangreiche Meta-Studie zur enormen globalen Bedeutung des Tourismus
Alles andere als unbedeutend: In einer umfangreichen Meta-Studie unterstreichen der asr – Allianz selbständiger Reiseunternehmen e.V. und die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG)die enorme Bedeutung des Outbound-Tourismus für die globale Wertschöpfung. Als „Reiseweltmeister“ kommt Deutschland dabei eine besonders wichtige Rolle zu. Mit der Untersuchung liefern asr und DZG viele starke Argumente für (Fern-)Reisen, auch angesichts […]
Lasst uns über Mitarbeiter reden: Foodtruck-Event mit Sternekoch Alexander Herrmann und 350 Gästen vor dem Bundestag
Der massive Arbeitskräftemangel beschäftigt nicht nur die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie (Gastwelt), sondern auch den Deutschen Bundestag, der aktuell an einem neuen Zuwanderungsgesetz arbeitet. Vor diesem Hintergrund hat die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) bei einem großen Foodtruck-Event in Berlin über 60 Ideen zur Mitarbeitergewinnung und -bindung vorgestellt und im Allgemeinen für mehr politische Unterstützung […]
Gastwelt-Lobby in Berlin: Vielfältig, fragmentiert und verbandsseitig nur bedingt wettbewerbsfähig
Der Deutsche Bundestag hat Anfang 2022 zur Verbesserung der politischen Transparenz ein zentrales Lobbyregister eingeführt, in das sich mit wenigen Ausnahmen alle Interessenvertreter eintragen müssen. Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) hat das Register in den vergangenen drei Monaten für die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie (360° Gastwelt) analysiert und viele interessante Erkenntnisse zur Struktur und […]
Denkfabrik veröffentlicht Gutachten zu Indexmietklauseln – Input für Bundeswirtschaftsministerium
Berlin, 09. Mai 2023 – Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) hat dem Bundeswirtschaftsministerium in einem Rechtsgutachten Möglichkeiten aufgezeigt, wie eine Indexmiet-Preis-Spirale bei gewerblichen Verträgen in Deutschland effektiv gebremst werden kann. Hintergrund ist, dass viele gewerbliche Mietverträge der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie (Gastwelt) und des Einzelhandels Wertsicherungsklauseln (Indexmietklauseln) enthalten, die durch den außergewöhnlichen Anstieg der […]
Mehr Resilienz durch bundeseinheitliche Antrags-Plattform, neue „KMU-Plus“-Kategorie und nationale Förderbank
Seit 2020 rutscht Deutschland von einer Krise in die Nächste: Erst Corona, dann der wachsende Personalmangel und schließlich der Ukraine-Krieg inklusive Energiekostenexplosion und Inflation – eine typische Polykrise. Die rund 250 000 Unternehmen der Tourismus-, Travel-, Hospitality- und Foodservice-Industrie (360°Gastwelt) haben in dieser Zeit ihre Geschäftsmodelle immer wieder angepasst und eigene Strukturen hinterfragt. Trotz milliardenschwerer […]
Rebranding: Denkfabrik nimmt Zukunfts-Mission in Namen auf
Neue Markenstrategie Die Union der Wirtschaft e.V. (UdW) ordnet zum 01. Februar ihre Markenwelt neu. Der Thinktank des Vereins erhält in diesem Zuge die neue Bezeichnung Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG). Die Überarbeitung der Markenstrategie war eigentlich erst für 2025 vorgesehen, wird nun aber aufgrund der guten Entwicklung der Organisation nun deutlich früher umgesetzt. „Ausgangspunkt […]
Denkfabrik veröffentlicht Transparenzreport 2022
Die Denkfabrik Union der Wirtschaft, der erste Thinktank der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie in Deutschland, hat zum Jahresbeginn die wichtigsten Kennziffern ihrer Lobbyaktivitäten für 2022 in einem ergänzenden Transparenzbericht veröffentlicht. „Moderne Interessensvertretung muss mit dem politischen Hinterzimmer-Klischee aufräumen und das geht nur proaktiv. Daher werden wir ab sofort jährlich alle relevanten Informationen zu unserer politischen […]
Neue Fraunhofer Studie schärft Bewusstsein für Gastlichkeit: Wertschöpfung bei 355 Mrd. + 4.1 Mio. Beschäftigte
Die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie gehört gemessen an ihrer Brutto-Wertschöpfung (355,3 Milliarden) und ihren Beschäftigungszahlen (4,1 Millionen) zu den TOP-3-Wirtschaftsbranchen in Deutschland. Dies ist eines der zentralen Ergebnisse einer neuen Studie des Fraunhofer-Instituts für Arbeitswirtschaft und Organisation IAO mit dem Titel „Wirtschaftsfaktor 360° Gastwelt“ im Auftrag der Tourismus-Denkfabrik Union der Wirtschaft (UdW). Die Untersuchung wurde […]